美食

汉字解密|嫩 :“太嫩了!”在古代到底指的是什么意思?

中国的美食最讲究的是食材新鲜,很多优质的食材都要在最鲜嫩的时节采摘制作,才能享受独特的美味,尤其是喜欢吃火锅的朋友可能体会更为深刻。我们在吃火锅涮各种牛羊肉的时候,把薄薄的肉片

2019-06-16  分类:姓名学  浏览:261次

汉字解密|滑 : 古人也品尝过“虾滑”这样的美味吗?

天气预报中经常说道,“雨雪天气,道路湿滑,请大家小心驾驶”,而我们去餐馆吃火锅,还有一道经典菜品——“虾滑”,还有我们在电影上看到很多好笑的场景,还会用到滑稽这个词,究竟这些滑

2019-06-16  分类:姓名学  浏览:195次

汉字解密|涩 : 对于“涩”这样一种开不了口的口感,古人又是如何表达的呢?

前几天我们聊了很多关于口味的汉字,酥、脆、嫩、滑等,不过,吃到嘴里的东西味道可不一定都是好的,不知道大家吃过青柿子没有,一吃进去,嘴巴里发干发紧,味道很涩,一点不好吃。那么,涩

2019-06-16  分类:姓名学  浏览:205次

汉字解密|脆 : 脆这个字在古代究竟有几个“亲姐妹”?

在超市的货架上清甜多汁的脆苹果是很多人的最爱;还有一种饼干的名字就叫甜薄脆,薄薄的一片,上面撒上芝麻,那种香甜酥脆的味道可真叫人口水直流呢!在讲到食物味道的时候,脆也是指食物容

2019-06-16  分类:姓名学  浏览:230次

【萌宝大主厨】杂蔬厚蛋烧

【萌宝大主厨】杂蔬厚蛋烧学苑主厨撰文|徐晶Crystal老师【Elvin宝贝早餐辅食】杂蔬厚蛋烧➕宝宝秋季养生粥(雪梨红枣小米粥)➕牛油果球~雪梨红枣小米粥真是太好吃啦,秋天吃

2019-05-01  分类:塔罗牌  浏览:121次